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煙臺市金果源生物科技有限公司


煙臺市金果源生物科技有限公司坐落于中國著名優(yōu)質(zhì)水果之鄉(xiāng)——山東煙臺,地理位置十分優(yōu)越,土壤、氣候是最適合水果的生長,具有得天獨厚的自然條件,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的果酒提供了重要的原料保證。煙臺金果源生物科技有限公司集種植、研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、加工、銷售及智能化系統(tǒng)為一體的高新科技企業(yè)。果蔬專業(yè)合作社果樹種植3000多畝,擁有3600噸的發(fā)酵站,先進(jìn)的現(xiàn)代化發(fā)酵設(shè)備,加上公司利用自主研發(fā)的雙重深層生物發(fā)酵技術(shù),先進(jìn)的工藝和獨特的配方為產(chǎn)品打下扎實基礎(chǔ)。

地理優(yōu)勢

作為“煙臺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”, 煙臺市金果源生物科技有限公司坐落于世界著名優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)區(qū)一山東煙臺。 煙臺因其地理位置優(yōu)越,土壤肥沃、雨量充沛光照充足、四季分明,是最適合蘋果生長的產(chǎn)區(qū)。2016年,金果源擴(kuò)建了現(xiàn)代化的蘋果生態(tài)種植基地。

目前,種植基地已經(jīng)實現(xiàn)了現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植和采摘工藝,為蘋果深加工產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。得天獨厚的地理位置與自然條件,為金果源釀造優(yōu)質(zhì)發(fā)酵型果醋飲料提供了健康優(yōu)質(zhì)而充足的原料保證。
技術(shù)優(yōu)勢
金果源發(fā)酵蘋果醋在生產(chǎn)過程中,采用了公司自主研發(fā)的雙重深層生物發(fā)酵技術(shù),這是金果源的研發(fā)人員歷經(jīng)10年砥礪前行的刻苦攻關(guān)成果。這項技術(shù)最大程度地保留了蘋果獨有的果膠及多種微量元素和酵素。
采用UHT滅菌技術(shù)(超高溫瞬時滅菌),生產(chǎn)環(huán)境潔凈級別達(dá)到30萬級現(xiàn)代化凈化車間,遠(yuǎn)高于國家對飲品生產(chǎn)行業(yè)要求的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)能優(yōu)勢
公司擁有3600噸級發(fā)酵站,投入使用的蘋果原醋陳釀周期達(dá)1360天以上。成熟先進(jìn)的工藝技術(shù)保證了釀造果醋的果香濃郁芬芳,口感綿柔醇香的特點。
金果源同時引入4條國內(nèi)外先進(jìn)的全自動生產(chǎn)線和先進(jìn)的現(xiàn)代化醋酸菌發(fā)酵設(shè)備,不斷加大產(chǎn)能,打造了30萬級凈化標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間,安全高效的產(chǎn)品生產(chǎn)提供了保障。
公司建立了完整的品控部、省級技術(shù)研發(fā)中心、完善的售后服務(wù)保障體系和精銳的全國銷售團(tuán)隊,形成了高效的產(chǎn)品質(zhì)量保3障體系、產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)和產(chǎn)銷一體化的垂直型銷售系。
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